低脂美味蛋挞
喜欢吃甜点，又怕胖，就自己做低脂的啦，刚出烤箱没凉透的特别美味
-
步骤1/5
点击查看大图
用的市售挞皮，自己做比较慢。从冰箱拿出来，一个一个分开，常温放一会。这个时间我们准备挞液。
-
步骤2/5
点击查看大图
牛奶融化糖，加入蛋黄（一般我蛋清也放进去），炼奶，面粉过筛加入，搅匀后过一下滤网，口感更细腻。一般做蛋挞都是放淡奶油，淡奶油脂肪太多，我没有用。
-
步骤3/5
点击查看大图
挞液倒入挞皮，八成满。还可以放水果丁，蔓越莓干之类自己喜欢的
-
步骤4/5
点击查看大图
放入烤箱中层，上下火，200℃，20分钟。喜欢焦糖酥皮的最后两分钟可调至230℃。
-
最后一步
点击查看大图
出烤箱，放凉一会，巨好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
蛋挞的其他做法
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
简单的低脂蛋挞
63143人看过 -
西葫芦饼
315326人看过 -
低脂低糖酸奶蛋糕
26739人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1909089人看过 -
双皮奶
5435919人看过 -
破解减脂期的美食难题——低卡蛋挞
36572人看过 -
西葫芦糊塌子：我们这里叫摊鸡蛋饼
276333人看过 -
低脂燕麦蛋挞
218703人看过 -
#今天吃什么#低脂低糖的枣泥蛋糕
281236人看过 -
#营养小食光#酥香低糖全蛋版蛋挞
203454人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
826974人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5305122人看过
