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养颜冰糖银耳炖雪梨的做法

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养颜冰糖银耳炖雪梨

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在上火又不能吃凉的东西时，吃这道冰糖银耳雪梨羹最合适不过了~

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银耳半朵

、

雪梨半个

、

冰糖看自己喜欢啦

、

枸杞几颗

、

红枣几颗

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
银耳，尽量选择大朵点的，感觉比小的容易出胶。用水泡发两小时后，撕成小块。雪梨切块，红枣去核。
最后一步点击查看大图
放入锅中，开大火。沸腾后，转小火，炖半小时。加入雪梨，红枣，枸杞，转大火烧开，小火再炖半小时，加入适量的冰糖，待融化，即可出锅。

小贴士

可以用温水泡发雪耳，缩短时间。红枣核一定要去，会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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