糖醋鱼块
这道菜是我们北方家庭和饭店里经常做的美味下饭菜,我特选择了深海巴沙鱼,这种鱼几乎没刺,很适合家人
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步骤1/7
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将配菜改刀切块
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步骤2/7
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葱切段、香菜末、杏鲍菇切丝
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步骤3/7
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底油烧热烹香姜丝和八角,放入配料
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步骤4/7
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再加入杏鲍菇丝煸炒
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步骤5/7
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放入炸好巴沙鱼块,稍加水
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步骤6/7
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炖五分钟左右加入葱段
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最后一步
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稍微收汁盛盘
放入鱼块炖入味时不要翻动幅度大,不然鱼块会散开,影响摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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