香辣烤鲫鱼
浏览 268422 · 收藏 4344 · 学做 23
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
鲫鱼
一条
、
姜末
适量
、
蒜末
少许
、
盐
两勺
、
鸡精
一小勺
、
胡椒粉
1/4小勺
、
醋
20克
、
料酒
30克
、
红辣椒粉
15克
、
孜然粉
15克
、
芝麻
10克
、
小葱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜活鲫鱼现杀,从背后剖开,去内脏鱼鳃,洗净;
-
步骤2/4
点击查看大图
将鱼置于一大盆中,姜末、蒜末少许、盐一勺半、鸡精一小勺、胡椒粉1/4小勺、醋20克、料酒30克、抹在鱼的正反两面,用手轻轻给鱼**5分钟,然后腌渍15-20分钟;
-
步骤3/4
点击查看大图
烤盘铺上烤纸或锡纸,将鲫鱼反面朝上,表面均匀的撒上一半的红辣椒粉、孜然粉和少量盐、芝麻,刷少许植物油,放入200度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟后取出;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-03-21
换个做法
香辣烤鲫鱼的其他做法
香辣烤鲫鱼的相关分类
香辣烤鲫鱼的相关推荐
-
懒人版秘制红烧肉
8387899人看过 -
红油猪心
232890人看过 -
麻辣豆腐
685340人看过 -
田园蔬菜#鲜有赞,爱有伴#
1413070人看过 -
减脂餐|关晓彤款生菜夹心三明治
2592606人看过 -
烟台大馅鲅鱼饺子
1544253人看过 -
糖三角
325877人看过 -
红烧冬瓜
52468939人看过 -
韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
4089528人看过 -
东北蒸菜(茄子,土豆,辣椒,鸡蛋)
154953人看过 -
早餐水饼
1579人看过 -
少油健康的鹌鹑蛋红烧肉
5739419人看过