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高颜值花朵的做法

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高颜值花朵

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简单的食材，也可以变得不简单！一份好吃、有好看的蛋黄西红柿，岂止一个香字能够诠释！她是米饭得最佳搭档！他也可以是辅食、可以是欣赏时刻！

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蛋黄 6个

、

西红柿三个

、

白糖 2g

、

盐 4g

、

油 30g

、

香油 1.5g

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
将西红柿去皮，一个西红柿切成一个小块
步骤3/10 点击查看大图
另一个西红柿切成片，摆出花型，如图
步骤4/10 点击查看大图
蒜切小粒
步骤5/10 点击查看大图
热锅入油，将打散的蛋黄放入锅中炒熟
步骤6/10 点击查看大图
另起锅放入蒜粒煸香，放入盐炸香
步骤7/10 点击查看大图
放入西红柿炒超出西红柿油（这样才香哦）放入糖
步骤8/10 点击查看大图
西红柿炒出油以后放入蛋黄混合翻炒、放入香油出锅，将金灿灿的蛋黄西红柿放入花瓣中间
步骤9/10 点击查看大图
黄色的花蕊、红色的花瓣，确实蛋香浓郁的吃食。你抵挡得住他的诱惑吗？
最后一步点击查看大图
再来一碗米饭！

小贴士

蛋黄在搅打的时候放入一点开凉水，目的是让蛋黄散开不报团，这样才能蛋黄的味道更浓郁、更香。而且蛋黄能很好的裹着西红柿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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