10分钟腊肠煲仔饭(电饭锅版)
过年的腊肠还没吃完,拿来做腊肠饭吧。10分钟搞定!
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步骤1/4
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腊肠(没有煮过的也可以)一段切薄片或者小丁 大米两缸 白菜3片撕碎 蔬菜丁 (蔬菜可根据喜好选择,香菇,木耳都可以,不建议放青菜等熟了之后颜色很淡的蔬菜,或者出水太多的)
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步骤2/4
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米洗好后放入所有材料(除腊肠),放盐(少放一点,比炒菜少一点),酱油,食用油适量。搅拌匀。水量比平时煮大米饭还要少一半。不然饭出锅就粘成一坨了。腊肠最后放,因为本身很咸了。
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步骤3/4
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电饭锅跳了之后在保温焖5分钟就可以出锅开吃了。(不建议用高压锅做,会太黏糊了)
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最后一步
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出锅的时候搅拌均匀盛出来。粒粒分明,咸香可口。营养全面。
来不及做饭菜的时候就做这个菜,营养不麻烦,还快手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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