福建大米发糕
大米发糕是福建一带的特色风味名吃，属于闽菜系。米粉加入面粉，倒入水，白糖，酵母和泡打粉，搅拌均匀，放置醒发30分钟，将面糊倒入抹油的容器中，再蒸20分钟左右即可。
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步骤1/6
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大米粉，面粉，酵母粉，泡打粉，白糖，倒入碗中混合。
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步骤2/6
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加入清水
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步骤3/6
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拌匀，盖上保鲜膜醒发30分钟。
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步骤4/6
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再次拌匀，倒入抹上一层油的容器中。
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步骤5/6
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放入蒸锅，蒸十五分钟即可。
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最后一步
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成品
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发布于 2017-03-23
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