奶香蜜糖馒头的做法

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奶香蜜糖馒头

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 500G

、

鸡蛋 2个

、

牛奶（配方奶） 250G

、

细砂糖 20g

、

蜜糖 20G

、

安琪酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一斤小麦面粉放进盆了。中间挖个洞，我上次打两个鸡蛋下去比较好吃。我忘记打鸡蛋了。
步骤2/8 点击查看大图
温热牛奶
步骤3/8 点击查看大图
分一点牛奶碗里。放酵母伴均匀。要温的千万不要太烫。
步骤4/8 点击查看大图
拿另外一个碗。放入牛奶。放入砂糖。放入蜜糖。伴匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒全部牛奶入面粉。然后揉。揉到盆光、手光就可以用盖子盖住
步骤6/8 点击查看大图
大该2个小时左右。它就会发酵两倍大。用手戳不会反弹就可以了
步骤7/8 点击查看大图
剩下的。自己慢慢揉面团。让它出去气。或者可以可以用擀面杖。擀走气孔。就可以揉成一条一条。用刀快切
最后一步点击查看大图
放入锅中。等5分钟。发酵了。就可以开火蒸了蒸20分钟。熄火。等3分钟后再揭盖。就成功了！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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