别样糯米蛋
想做糯米蛋吃,无奈剩下的那么多蛋白却不知该如何处理,弃之又不是我的风格。思来想去,只好把馋虫生生地撵回老巢。今天早上做了西红杮焗饭,突然想起我那束之高阁的布丁模具,将盐蛋黄和布丁模具搭配,不是解决了蛋白难题吗?
-
步骤1/9
点击查看大图
糯米泡5小时
-
步骤2/9
点击查看大图
准备配料
-
步骤3/9
点击查看大图
将糯米和配料混合,加生抽,老抽,胡椒粉,鸡精拌匀(因腊肉有咸味,所以没再加盐)
-
步骤4/9
点击查看大图
将调好味的糯米舀到模具里
-
步骤5/9
点击查看大图
将1/2个蛋黄放在糯米上
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上盖,放进压力锅压25分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图1
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图2
-
最后一步
点击查看大图
成品图3
用了模具,可以直接买蛋黄做,再也不担心会浪费了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
糯米蛋的其他做法
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
超级解馋小零食~香辣腐竹
42451人看过 -
腊味糯米蛋
8463人看过 -
蜜红豆&蜜绿豆
135472人看过 -
宝宝零食系列~百香果果脯
141247人看过 -
橙皮吐司
205290人看过 -
一罐玉米,怎样才能变出治愈的美食?
68387人看过 -
#美食视频挑战赛#黄金蛋炒饭
73924人看过 -
五彩糯米蛋
5388人看过 -
酥皮绿豆饼
1974341人看过 -
腊味糯米蛋
166136人看过 -
凤尾加拿大北极虾饭团
1974人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
496524人看过