紫菜肉松卷
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紫菜肉松鸡蛋卷是澳门的十大特产手信之一,偶尔碰上朋友要去澳门旅行,就会带上几盒回来分享,孩子每次吃的都停不下来,嚷嚷着让我给山寨一下,借助万能的平底锅,烙上鸡蛋饼,再卷上自己做的肉松,做出来紫菜肉松鸡蛋卷的确好吃,紫菜带着深海的神秘气息,一口蛋卷一口肉松,越嚼越香,鲜香无比,茶余饭后的美味,一卷接着一卷,怎么吃都不腻。这不,配方做的是21个份量,一边做一边吃,到拍照的时候就剩下十个了,再不拍照马上要吃完了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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取一只干净的盆子放入切小块的黄油和白砂糖
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步骤2/17
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隔热水融化黄油和白砂糖(建议冬天用植物油更好,黄油凉了容易结块)
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步骤3/17
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低筋面粉过筛
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2017-03-22
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