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啤酒鱼煲

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同事分享新学的一道菜,说每次做给家人吃都获得好评,而且无需用油煎,鱼肉特别鲜嫩,试做一次,的确好吃无比,连剩下的鱼汤都不忍浪费,煮粉,煮面又是绝佳。油少做出来就不好吃。蚝油的量要多,盐就不用放了。大蒜籽三头剥出来有点费时,不过炖出来粉粉的,特别好吃。虽然自己不是很会吃辣,但感觉这道菜还是辣点好吃。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

油少做出来就不好吃。蚝油的量要多,盐就不用放了。大蒜籽三头剥出来有点费时,不过炖出来粉粉的,特别好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-21

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