海绵cupcake的做法

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海绵cupcake

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食材清单加入采购清单

牛奶 50g

、

低粉 50g

、

糖 38g

、

玉米油 45g

、

奶油 200g

、

盐 2g

、

鸡蛋 4个

、

细砂糖 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
45g的油最小火煮热出现纹路即可，加入50的面粉搅拌好后~四个蛋中三个分离一个全蛋，蛋液中加入牛奶搅拌再倒入粘糊搅拌均匀，把糖分三次倒入蛋清中打发，打到打蛋器提起来角弯下去就可以了，然后分三次翻拌到面糊中再分杯到 12格的模具里加点葡萄干味道会更好哦
步骤2/5 点击查看大图
翻拌的过程中烤盘放点水放在最底层，上下火180℃预热10分钟150℃再烤40分钟就可以了
步骤3/5 点击查看大图
烤好的蛋糕要马上拿出来哦，不然会回缩的
步骤4/5 点击查看大图
打好的奶油，雕花后放上自己喜欢的零食或者水果就可以了，这是我家孩子的早餐 ◡̈°
最后一步点击查看大图
喜欢咸的还可以抹上沙拉再撒上肉松这样做味道很赞哦~~~

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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