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牛肉饼的做法

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牛肉饼

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牛肉 50g

、

盐 3g

、

洋葱 20g

、

面粉 200克

、

黑椒粉 1g

、

糖 1匙

、

酱油 10ml

、

香菜 5根

、

辣椒三颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把面活好，然后弄成一小团一小
步骤2/4 点击查看大图
把熟牛肉切小丁（我用的是煮熟过的），洋葱、香菜也切小丁和小段。装在一个碗里准备调料。
步骤3/4 点击查看大图
往菜盆里调入少量盐、糖、生抽、孜然、辣椒、味精拌好即可。
最后一步点击查看大图
把菜馅包进擀好的面皮里，包好（馅适量就好，过多会露馅哦）。然后放入加热后的电饼铛（电饼铛需提前开），这样我们就可以在电饼铛里把饼饼按扁，这样不沾手也不会露馅，饼的形状会程圆形。就这样来回翻面，等待熟透了就可以开动了。

小贴士

1.电饼铛一定要在使用前开好。 2.由于我是做好的才发的所以步骤没有图片，大家见谅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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