青红椒面筋炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青红椒切丝
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步骤2/4
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面筋用手切成适中条状
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步骤3/4
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肉丝用盐、料酒、少量生粉腌制一会
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最后一步
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锅里放油先爆香肉丝再放面筋翻炒1分钟,放辣椒、老抽、生抽,中途感觉有点干时少放一点水,3分钟后出锅!鲜、香、下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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