最近朋友圈、微博被一个神奇的坤博砂锅给刷屏了，说用这个神奇的砂锅能烤出普通砂锅烤不出的食物，干烧急冷不破！看到我心痒痒的，于是忍不住就入手了一个，我也要试试这个干烧急冷都不破的神奇砂锅。
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步骤1/7
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先来一张美美哒照片，咖啡色；不论是锅底还是锅深，都非常均匀光滑；4.6L的容量，3-5口之家的首选。
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步骤2/7
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砂锅内放入烤架。
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步骤3/7
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把红薯洗净晾干，用锡纸隔离锅底与红薯，能够避免渗出的红薯液沾到锅底，难以清洗。
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盖上锅盖，先大火猛烤15分钟左右。
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步骤5/7
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这个锅升温很快的，就这些时间已经明显感觉有红薯的香味飘出来了，然后将火调到最小，20分钟后借助工具将红薯翻面，再烤15分钟熄火，利用余热焖 10分钟左右。
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步骤6/7
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看喷喷的烤红薯就出锅啦！
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最后一步
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用@kingbow坤博砂锅，干烧急冷不破。号称：会呼吸的锅。耐冷、热温差达700度，拿它烤红薯干烧，一点问题都没。可以节约时间省电，烤箱能做的它也能干，是不是很棒呀！好东西分享给大家，烤好的红薯甜甜软软的，特别好吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
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