白贝冬瓜汤
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我是个在校大学生,一时嘴馋想吃,就在宿舍开煮了,菜式简单很适合在校大学生尝试哦!当然在家里煮也是一流哒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将买回来的白贝泡盐水,让白贝吐沙。
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步骤2/3
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冬瓜姜片切好,稍微清洗一下。
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最后一步
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先把水煮滚,放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min,直至冬瓜少许透明。放入白贝(如果觉得白贝泡的时间不够长,沙吐的不够干净,可以先把白贝放入热水中,稍微过一下水)、胡椒粉和盐煮5-10min,最后加上葱段再滚一下即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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