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蔬菜疙瘩汤的做法

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蔬菜疙瘩汤

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面粉适量

、

盐适量

、

番茄 2个

、

油菜 1个

、

蘑菇 3片

、

鸡蛋 3个

、

十三香适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿油菜蘑菇洗净切开（小一点就行）
步骤2/9 点击查看大图
西红柿入锅内翻炒软烂
步骤3/9 点击查看大图
加水煮至沸腾
步骤4/9 点击查看大图
加入蘑菇和油菜
步骤5/9 点击查看大图
面里加水搅成絮状（水成细水柱流入，不能加太多）
步骤6/9 点击查看大图
把面絮倒入锅里（注意搅拌，防止粘连，太大的面絮用筷子分开）放入盐，十三香，黑胡椒调味
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋打成液，待滚开倒入蛋液，同样边倒边搅拌）
步骤8/9 点击查看大图
煮一分钟关火。
最后一步点击查看大图
盛出

小贴士

加入蔬菜可以根据自己的喜好鸡蛋可以用两个，这个分量是两个人吃早晚两餐的，根据自己的情况决定十三香和黑胡椒可以多放点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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