红烧鱼
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步骤1/7
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鱼背划三刀,均匀抹上盐。
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步骤2/7
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如图准备好配料
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步骤3/7
热锅下油,鱼双面煎黄。
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步骤4/7
将鱼铲到锅的一边。倒出多余的油
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步骤5/7
锅内留少许油,放入豆鼓。再放入碗中食材。
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步骤6/7
配料出香后与鱼混合一起,放入生抽,鸡精。翻面,放生抽与鸡精。加入少量水。水开后起锅。
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最后一步
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撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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