酱爆鸡丁盖饭
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酱香味的家常菜往往最受欢迎,我平时用的最多的就是欣和六月香的葱伴侣甜面酱。 欣和甜面酱的口味非常好,平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的呢。 今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭,有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔!!
营养分析
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14克
52克
14克
295
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉:
200克
、
黄瓜:
100克
、
葱伴侣甜面酱:(也可以根据自己的口味调整)
50克
、
生抽:
10ML
、
玉米油:
10克
、
蒜:
5瓣
、
葱:
20克
、
料酒:
15ML
、
糖:
1/4小匙
、
盐:
1/4小匙
、
白胡椒粉:
少许
、
玉米淀粉:
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鸡胸肉顺肉纹切成小块。
-
步骤2/9
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放料酒、盐、白胡椒粉将鸡肉搅匀,最后放入玉米淀粉,腌制20分
-
步骤3/9
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黄瓜洗净切丁、蒜切片、葱切成小末,准备好甜面酱。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-18
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