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红豆馅饼的做法

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红豆馅饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

红豆适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
泡了一晚上的红豆，加适量的水放电饭煲里面煮熟。
步骤2/14 点击查看大图
煮熟了的红豆，我的水加的少，基本不用再炒，如果水加的多，可放在不粘锅里把水分煸干点。
步骤3/14 点击查看大图
加适量的白糖，拌匀捣碎
步骤4/14 点击查看大图
红豆馅做好
步骤5/14 点击查看大图
准备适量面粉，加热水和匀
步骤6/14 点击查看大图
揉成不粘手的面团，放置十来分钟醒一下
步骤7/14 点击查看大图
分成大小均匀的小面团，搓成长条，按扁
步骤8/14 点击查看大图
用擀面杖擀成椭圆形的面皮。不要太薄，否则馅料容易露出。
步骤9/14 点击查看大图
均匀的铺上红豆馅
步骤10/14 点击查看大图
卷起来
步骤11/14 点击查看大图
在如图盘起来
步骤12/14 点击查看大图
轻轻按压
步骤13/14 点击查看大图
电饼档或者平底锅加热，我没有放油，也可以放油煎。
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两面煎黄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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