香煎肉鳎鱼
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鳎鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳎鱼清洗干净,大的可以剥皮,小的刮去鱼鳞
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步骤2/4
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准备配料生姜大蒜辣椒,下油锅炒香……
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步骤3/4
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鱼下锅煎好两面,金黄色即可,放入盐调味,黄酒去腥,孜然粉增香,最后撒入葱花
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最后一步
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出锅
小贴士
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发布于 2017-03-18
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