泰式红咖喱鸡块
-
步骤1/8
点击查看大图
以往只是听到过油鸡.却从没吃过.今天了解了一下北京油鸡的历史.曾作为清朝宫廷御膳用鸡.....把油鸡拿出洗净..
-
步骤2/8
点击查看大图
剪成小块..水分吸干待用.土豆和青椒胡萝卜切块.待用.【不好意思忘拍照了】
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的是这个红咖喱酱..大家也可以放黄咖喱.
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入色拉油.待油热后放入姜片爆香后放入鸡块
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入鸡块..煎制两面变黄
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入黄酒..香味出来后放入红咖喱酱和椰浆【椰浆如果没有可以用淡奶油替代..如果这两样都没有可以用开水替代】
-
步骤7/8
点击查看大图
改小火焖至20分钟后倒入准备好的土豆胡萝卜青椒块...大火烧开后再改小火焖20分钟后改大火翻炒..放入糖...翻炒..待汁有些干放入盐后翻炒几下出锅..
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
泰式红咖喱鸡块的其他做法
泰式红咖喱鸡块的相关分类
泰式红咖喱鸡块的相关推荐
-
#我们约饭吧#清蒸黑虎虾
137423人看过 -
别以为这道香辣孜然炒蘑菇很家常!! 开店的心都有了!!
162785人看过 -
#夏日开胃餐# 红枣桂圆银耳羹
164497人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1533978人看过 -
香煎肉鳎鱼
36108人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16355139人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
311776人看过 -
葱姜炒海蟹
91919人看过 -
番茄炖有机菜花
11998人看过 -
火腿冬瓜汤
402145人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9375860人看过 -
咖喱鸡块
1094816人看过