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家乡版金湖鱼圆的做法 点击查看大图

家乡版金湖鱼圆

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悦美一生

从小到大最爱吃的一道菜，怎么都吃不够，吃不腻，但其做法非常考究，我也是跟有多年制作经验的邻居大妈学的，我们这一代会的人已经不多了，呵呵。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
草鱼肉 1000g
、
葱，姜 适量
、
鸡蛋清 4个
、
生粉 适量
、
色拉油 0.3-0.4L
、
味精或鸡精 适量，可不放
、
白糖 少量，可不放
、
盐 5小勺左右
、
水 5小碗
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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