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自制油条

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李先森的小丫头

最近孩子爸爸馋的很，觉得外边的不健康，自己试试做了，没想到这么成功
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 500克
、
鸡蛋 1个
、
水 275克
、
盐 15克
、
油 15克
、
酵母 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

醒2次揉两次，第三次不要再揉，怕损坏了劲道就不蓬松酥脆了，可以放一点点盐，不要太多，一个鸡蛋就差不多了，醒的时候，我是放在热水上，酵母发酵快一点，其实后来没有酵母，多打了几个鸡蛋，一样特别酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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