龙猫饼干
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步骤1/19
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黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀
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步骤2/19
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分次加入鸡蛋液打均匀至完全吸收
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步骤3/19
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筛入低粉,用刮刀或手揉成光滑的面团
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步骤4/19
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揉成光滑的面团
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步骤5/19
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取一大部分加入适量可可粉,揉匀,做成可可面团,包上保鲜膜静置醒发半个小时
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步骤6/19
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铺上保鲜膜,用擀面杖将面团擀成3mm薄的面皮
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步骤7/19
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用模具压出龙猫的身体
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步骤8/19
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原色面团用模具压住龙猫的肚子
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步骤9/19
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同理做出龙猫的手、肚子和伞,摆在不沾烤盘里,不是不沾烤盘的要垫油纸伞的颜色可以更深一点,区别开来
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步骤10/19
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烤箱预热150度 中层 大约15分钟左右
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步骤11/19
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出炉后放在烤网上晾凉
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步骤12/19
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巧克力隔水融化 装进裱花袋里,待饼干完全冷却之后,画出龙猫的表情及伞
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步骤13/19
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完工!
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步骤14/19
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成品欣赏
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步骤15/19
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成品欣赏
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步骤16/19
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成品欣赏
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步骤17/19
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步骤18/19
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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