蔓越莓磅蛋糕
操作简单，口感棒，颜值高。香香甜甜的搭配纯牛奶或美式咖啡，作为早餐或下午茶都是棒棒的哟！
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步骤1/11
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鸡蛋提前拿出冰箱，黄油室温软化，蔓越莓温水泡开。
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步骤2/11
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打发黄油至松软状态。
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步骤3/11
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分三次加入糖粉打发至顺滑。
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步骤4/11
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加糖粉打发后，黄油颜色变浅，体积变大变柔软。
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步骤5/11
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分三次加入全蛋液。
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步骤6/11
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每一次都要等黄油和蛋液完全混合好后才加下次的蛋液，不要有水油分离的状态。
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步骤7/11
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加入过筛低粉，我一般都不加泡打粉。
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步骤8/11
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这时候面糊是有质感的粗糙状态。
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步骤9/11
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加入蔓越莓搅拌均匀
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步骤10/11
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上下火180℃叮45分钟。
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最后一步
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非常香甜可口。
1、大概在25分钟时，用刀划一道口子。
2、加蔓越莓时挤干水份。
3、蔓越莓看个人喜好可多放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
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