油泼面
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步骤1/7
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准备面,温水
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步骤2/7
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温水和面,静置20分钟,揉面
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步骤3/7
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用刀切成小块,擀面杖擀开,双面刷油,静置几分钟
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步骤4/7
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当当当,小心地把面扯开,完成图
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步骤5/7
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锅内加水,大火煮开,下面条,差不多时下青菜同煮
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步骤6/7
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面条捞出,加葱蒜末、盐、辣椒面、咂麻麻花、香油,热油一浇,ci啦啦,完成
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最后一步
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依个人口味加酱油、醋,快速搅拌均匀,开动!周二晚上没有做其它菜,就咸菜腐乳
和面水,煮面水中都可以加些盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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