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美味寿司的做法

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美味寿司

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春暖花开，又该春游啦，带上寿司，一起野炊，其乐融融哦！

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大米一碗

、

寿司专用烤紫菜一包

、

鸡蛋 4个

、

糯米 1∠3碗

、

黄瓜 1根

、

火腿 1包

、

盐 2g

、

熟黑芝麻几粒

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将黄瓜火腿切条，胡萝卜切丝，胡萝卜放油煸炒一下，爱吃辣的朋友可以在炒胡萝卜的时候放些辣酱，特好吃。鸡蛋摊饼切段。备用。
步骤2/13 点击查看大图
再摊两张饼晾凉。米饭是用大米跟糯米一起蒸熟，米饭里放些盐，晾温。
步骤3/13 点击查看大图
展开寿司席，先放上鸡蛋饼，再放上寿司皮，再平铺米饭。
步骤4/13 点击查看大图
然后放入黄瓜条，火腿肠，炒好的胡萝卜，切好的鸡蛋段。卷起就可以啦。
步骤5/13 点击查看大图
鸡蛋当外皮做好的样子
步骤6/13 点击查看大图
放入寿司皮，平铺米饭，依次放入食材。
步骤7/13 点击查看大图
卷起的时候，用寿司席边卷边压实。
步骤8/13 点击查看大图
卷好后，隔着寿司席可以整形。
步骤9/13 点击查看大图
展开就是这样啦
步骤10/13 点击查看大图
卷好的寿司平方好，依次切好装盘就好啦。
步骤11/13 点击查看大图
切好后，上面撒上少许黑芝麻装饰，吃的时候占着芥末酱油，好吃到cty！
步骤12/13 点击查看大图
蛋皮在外也美美哒。
最后一步点击查看大图
野炊好吃食。美味寿司完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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