肉丝糊辣
一直都爱吃这道菜 ,特别下饭。
-
步骤1/11
点击查看大图
娃娃菜洗净,肉切成丁备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
娃娃菜切丝,菜叶和菜梗分开。
-
步骤3/11
点击查看大图
开火,倒油。热锅温油下肉末翻炒,炒至肉变色。备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅,倒油,入菜梗翻炒片刻。
-
步骤5/11
点击查看大图
把菜叶加入一起炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
把刚才炒好的肉末倒入,一起翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入盐调味。加适量的鲜辣粉,加一勺鲜椒酱。翻炒均匀。加一小碗半左右的水烧开。(注意水别加太多哦!)
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少量鸡精,水淀粉勾芡。撒上小葱后就可以出锅了。
-
步骤10/11
点击查看大图
怎么样,看着样子是不是就很想吃了!
-
最后一步
点击查看大图
我用的是这个品牌的辣椒酱,味道不错的。
如果没有鲜椒酱,可以用其他辣椒酱,也可以用红的干辣椒哦!因为是适合孩子吃的,所以我选择了纯瘦肉,当然,你也可以用肥瘦相间的肉哦!这个全凭个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
肉丝糊辣的相关分类
肉丝糊辣的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11719291人看过 -
#中秋节还可以这么过# 酸菜番茄黑鱼煲
153608人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73530524人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
211764人看过 -
肉丝糊辣羹——下饭神器!
11735人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁~外酥里嫩
1332816人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#银耳羹
136640人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6694885人看过 -
#素食主义#香蕉核桃派
283069人看过 -
包饺子
22108人看过 -
自制韭菜花酱
334521人看过 -
杏酪蒸羔羊肉
105479人看过