青团子
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步骤1/12
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艾草洗净,水开放一小勺小苏打,放入艾草煮软,捞起洗干净。
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步骤2/12
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切碎备用
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步骤3/12
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咸肥肉扁出油
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步骤4/12
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春笋煮沸,约二三分钟捞出切碎。
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步骤5/12
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放入冬咸菜笋,炒入味,备用,凉了才可用。
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步骤6/12
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全部米粉拌入,
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步骤7/12
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用开水加入艾草揉进米粉。开水要少量加入。一定要揉透,有粘性。
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步骤8/12
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拿一小团,搓成伞型。
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步骤9/12
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包入馅,搓成团子,垫上菜叶。
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步骤10/12
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水烧开,放入蒸锅。
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步骤11/12
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十五分钟就要可,要放凉吃,小心烫哦!
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最后一步
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原汁原味的纯天然食品,真的好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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