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啤酒烧野鸭

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喵小姐的食物恋

最近单位里有位同事得了抑郁症，住院了。因为我们平时的工作压力非常大，如何减压，成了最近大家讨论的问题。趁着春光，出去走走，去郊外、乡村看看美景，顺便买只野鸭回来，回来做给家人吃，我觉得就很解压。
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食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
野鸭 一只
、
啤酒 一罐
、
干红椒 6个
、
葱 2根
、
蒜 一头
、
姜 半块
、
香叶 3片
、
白蔻 1个
、
干花椒 适量
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
糖
、
香醋
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

荤葱素姜，这道菜多放葱和蒜，去腥提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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