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孝心打造~板栗红烧肉

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为何叫孝心打造? 中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。 把传统红烧肉里常加的土豆换成板栗,成就另一番风味。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

细节请参考我的第一道食谱。这道菜没有难度,唯有需要耐心和时间,当入口即化的肉进入口中,你就会发现,之前的辛勤都是值得的^_^

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-11

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