荠菜海鲜粥
春天是吃野菜的季节,荠菜在我家的餐桌上是常客,可做汤,清炒,包饺子 。今天用它来做粥,鲜美程度不可言喻。
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步骤1/7
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上个菜谱介绍过,将米提前冷冻过。
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步骤2/7
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热水下入大米。(我用的是正好家里做的高汤)
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步骤3/7
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当粥大约煮至9成熟时,下入海参以及带子,略煮5分钟左右。
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步骤4/7
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快起锅时下入事先洗净切碎的荠菜,并同时放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
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步骤5/7
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鲜掉眉毛的荠菜粥。
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步骤6/7
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低脂高蛋白的搭配。
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最后一步
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再配上一个蟹黄包吧。
其实配料是可随意换的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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