红烧肉
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食材清单
加入采购清单
五花肉(切块)
1000g
、
大葱
1根
、
生姜
4片
、
八角
1 个
、
香叶
1片
、
白煮蛋
6个
、
水
6杯
、
料酒
2汤匙
、
植物油
2汤匙
、
糖
2汤匙
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1茶匙
、
玫瑰腐乳汁
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅中放入水3杯,待水沸腾后,放入五花肉、大葱、姜、料酒2汤匙,待水再次沸腾后,捞出五花肉备用。
-
步骤2/5
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火力调至中高火,锅中倒入油,放入五花肉和糖,煸炒五花肉表面金黄色,让糖入味。
-
步骤3/5
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盛出煸炒好的肉,倒出多余油脂。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-03-10
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