手擀菠菜面(4人份)
简单易学,成功率高(2个字筋道)。吃面食对身体还是有很多有益的地方,
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步骤1/7
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菠菜汁(150克)
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步骤2/7
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揉好用保鲜膜包好防止水分蒸发(静置20~30分钟)
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步骤3/7
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静置完再次揉10分钟后擀成薄皮
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步骤4/7
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叠好切成自己喜好的宽度(面粉可以多抹些防止面皮粘在一块)
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步骤5/7
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切好后抖一抖(防止面条粘一块)
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步骤6/7
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整理好放置
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最后一步
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汤、炒、拌都非常美味
冰箱放太久不好吃,会影响口感,所以建议吃多少做多少,实在嫌麻烦做好放冰箱冷冻“注意是冷冻”,用保鲜袋分好每个人吃的量,这样方便拿取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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