牛排意面套餐
牛排意面套餐真的非常省事,自己在家一样吃的这么讲究。有面,有肉,还有菜,完美了!
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步骤1/13
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我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。
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步骤2/13
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蔬菜,洋葱,番茄洗净切碎。
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步骤3/13
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水里加一点盐,蔬菜下锅煮熟。
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步骤4/13
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接着下意面煮8分钟捞出控水备用。
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步骤5/13
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锅内热油下洋葱炒香。
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步骤6/13
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番茄下锅炒出汤汁。
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步骤7/13
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加适量盐,一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。
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步骤8/13
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牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。
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步骤9/13
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平底锅加适量黄油烧热。
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步骤10/13
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将牛排放进去大火煎,我喜欢8分数,一面2分钟,翻面煎一分半钟正好,可以根据自己喜欢增减时间。
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步骤11/13
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酱汁盖在意面上有装扮好,牛排再浇点胡椒汁更好吃。
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步骤12/13
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一份完美套餐可以了。
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最后一步
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牛排8分数,是我喜欢的。
配料是两人份。
也可以酱汁做好之后把煮好的意面放进锅里一起炒均匀吃。
根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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