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大酱炒鸡蛋

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想到吃春饼,好像自然就想到了这道菜。
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炒大酱的时候记住调小火防止大酱炒干,加一点糖是防止大酱太咸,也可以一半大酱一半甜面酱混合一下,另外一般炒这个菜大都用大葱,我用圆葱是根据我家的口味调整的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-06

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