泥鳅烧豆腐
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泥鳅肉质细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪食品,为膳食珍馐,适宜各类人群食用,素有“水中人参”的美誉。 春天,也正是吃泥鳅的好时节,加入豆腐一起炖,特别鲜美。
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食材清单
加入采购清单
泥鳅
适量
、
嫩豆腐
随意,多放也无妨
、
红椒
3只
、
大蒜叶
几根
、
姜
几片
、
水
适量
、
盐
少许
、
老抽
一勺
、
黑胡椒粉
适量
、
鲜辣粉
适量
、
花椒粒
数颗
、
蒜子
几瓣
、
黄酒
适量
、
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2017-03-06
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