麥香麻薯包（抹茶）的做法

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麥香麻薯包（抹茶）

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春天是綠色的、春天是小麥的清香、春天也是甜甜的，因為夏天就藏在春天的身後

食材清单加入采购清单

青汁小麥粉 8g

、

麻薯預拌粉 200g

、

牛奶 110g

、

黃油 60g

、

雞蛋 1個

、

蔓越梅干 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
準備食材，青汁粉可換成4g抹茶粉
步骤2/10 点击查看大图
取一小锅，加入黄油、倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可
步骤3/10 点击查看大图
稍微放凉后加入鸡蛋打散、搅拌均匀，
步骤4/10 点击查看大图
倒入麦萌青汁，尽可能搅拌至无颗粒状；
步骤5/10 点击查看大图
攪拌均勻
步骤6/10 点击查看大图
加入麻薯预拌粉，搅拌均匀；
步骤7/10 点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干
步骤8/10 点击查看大图
戴上一次性手套，再粘稍许黄油，将麻薯取适量搓圆，静置20分钟
步骤9/10 点击查看大图
烤箱170度预热10分钟，烤30分钟即可
最后一步点击查看大图
超级Q弹，我这烤箱脾气有点大，大家注意调节自家烤箱温度。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1、蔓越梅干要盡可能地切碎； 2、建議戴PVC的一次性手套、或者不戴手套； 3、麻薯包溫熱的時候更香一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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