可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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一家人都喜欢可乐鸡翅，传统美食，简单好上手，十多分钟就可以搞定。用了两个小办法，鸡翅一点都不会有腥味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 1000克

、

百事可乐一瓶

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡翅洗干净之后用白醋泡半小时，这样对去腥味很有帮助～
步骤2/15 点击查看大图
先用平底锅不放油，炒干水分，
步骤3/15 点击查看大图
炒干水分夹出，平底锅放油，
步骤4/15 点击查看大图
开始煎鸡翅，两面都煎金黄，鸡翅比较粘一定要用不粘锅煎
步骤5/15 点击查看大图
煎到两面金黄之后夹出锅，留下底油
步骤6/15 点击查看大图
放一听可乐，一勺老抽，盐少许，胡椒粉少许，
步骤7/15 点击查看大图
去腥法宝，柠檬汁几滴
步骤8/15 点击查看大图
换炒锅，爆香蒜和姜
步骤9/15 点击查看大图
鸡翅下锅翻炒
步骤10/15 点击查看大图
把调好的可乐到进来，
步骤11/15 点击查看大图
大火开锅把浮沫捞干净扔掉～
步骤12/15 点击查看大图
中
步骤13/15 点击查看大图
装盘可随意放点葱花
步骤14/15 点击查看大图
配上米饭，很满足的样纸
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可乐鸡翅

步骤4/15

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小贴士

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发布于 2017-03-05

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