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网红版薯片鸡米花的做法

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网红版薯片鸡米花

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鸡米花大爱啊！但油炸这个事儿实在不健康，昨天在微博刷出一完全不放油的烤箱版薯片鸡米花。。我一定是上辈子撑救了世界(๑•̀ㅂ•́)و✧！！

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鸡小胸六块

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒粉适量

、

生粉适量

、

盐适量

、

薯片一袋

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
六块鸡小胸，小的那种哦！洗净去膜切小块。
步骤2/10 点击查看大图
其实原版教程没有腌制这一步，但为了更入味，腌了吧(๑•̀ㅂ•́)و✧放盐黑胡椒生抽腌一下，一个小时左右。
步骤3/10 点击查看大图
打一个蛋备好生粉，我们开始吧！！
步骤4/10 点击查看大图
鸡肉先滚鸡蛋，再滚生粉。
步骤5/10 点击查看大图
都滚好了ヽ(•̀ω•́ )ゝ
步骤6/10 点击查看大图
重要角色薯片登场！！我买的麻辣香锅的，好吃！！你喜欢啥买啥的，最好咸香的那种，当然如果你非得买黄瓜味儿的。。我也不拦你 ⊙ω⊙
步骤7/10 点击查看大图
撕小口挤出空气，开砸！！能砸多碎砸多碎！！碎成渣渣！！
步骤8/10 点击查看大图
剪开了，一次放个五六块，收紧口猛晃！都吃过干脆面吧？你懂的(*/ω＼*)六块鸡小胸真的刚好，薯片一点没浪费！
步骤9/10 点击查看大图
垫锡纸摆上烤盘，油纸也行。烤箱200度预热烤15分钟~最后的时候盯着点别糊了(｡•́︿•̀｡)
最后一步点击查看大图
烤的时候满屋的薯片味儿！！口水都喷了( •̥́ ˍ •̀ू )好吃啊！一滴油都没放肉肉外酥里嫩٩(ˊvˋ*)و感谢上辈子撑救了世界的我！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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