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嫩滑鸡蛋羹

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一笑＆而过

鸡蛋含有优质的蛋白质，春季是宝宝的猛长季，家长不要错过孩子长高的季节，给多吃点蛋白质高的食物哟，小宝宝每天吃点鸡蛋羹在合适不过了
食材清单 加入采购清单
土鸡蛋 2个
、
水(温开水更好) 100毫升
、
生抽 一勺
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

蒸蛋，蛋液多的话用盘子蒸比较好，受热面积大，容易蒸熟，我蒸的少，用的是平底的碗，如果是深碗，时间就要长一点，因为受热面积小，厚度厚了，难蒸透。我一般水烧开放入，大火5分钟，然后关火，不要开盖，焖5分钟就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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