蛋型星空的做法

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蛋型星空

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　　晴朗的夜晚，天空中就成了星星们的聚集地，一闪一闪的小星星们就像许许多多的小灯笼，是它们点缀了单调的夜空，它们还像一个个的小精灵，不停地闪烁着神奇的光芒。看他是一道神奇的富有想象力的甜品！我家小朋友甚是喜欢，酸甜可口，好吃好玩，小家伙乐的合不拢嘴！

食材清单加入采购清单

蛋壳 4个

、

巧克力（黑巧60g粉、蓝、绿、黄各10g） 100g

、

苹果 1个

、

苹果醋 300g

、

吉利丁粉 20g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡蛋洗净，在鸡蛋较尖端剪出一个一角硬币大小的空
步骤2/15 点击查看大图
如图，空出鸡蛋液体，只取蛋壳
步骤3/15 点击查看大图
用面粉清洗蛋壳，在用清水把蛋壳彻底清洗干净，洗干净后将蛋壳倒扣控出蛋壳内水份
步骤4/15 点击查看大图
取一个苹果去皮，洗净
步骤5/15 点击查看大图
将苹果切成小块如图
步骤6/15 点击查看大图
放入烤箱170度烤10分钟，去除苹果多余水分。
步骤7/15 点击查看大图
烤好的苹果
步骤8/15 点击查看大图
取一个较大的碗放入苹果醋与吉利丁粉，两者相互融合后放入烤好的苹果粒，放入冰箱冷藏
步骤9/15 点击查看大图
黑色巧克力隔水融化
步骤10/15 点击查看大图
去来控好水分的蛋壳，将融化好的巧克力放入蛋壳滚匀，放入冷藏等待凝固，待巧克力蛋壳凝固好后，剥去鸡蛋壳，蛋型巧克力就做好了，融化其他几个颜色的巧克力后，用蛋型巧克力在带有颜色的巧克力上滚上一圈，自然形成的星空就做好了
步骤11/15 点击查看大图
苹果啫喱也做好了
步骤12/15 点击查看大图
用纸拖着星空蛋放入做好的苹果啫喱
步骤13/15 点击查看大图
吃的时候将星空蛋壳敲碎与苹果啫喱（一颗颗小星星般）一起食用，味道好极了！
步骤14/15 点击查看大图
每一个蛋壳都是独一无二的星空，都有自己的风格、自的美，你喜欢哪一个
最后一步点击查看大图
好吃的停不下来

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

剥蛋壳要有耐心哦，一不小心就会把巧克力剥坏哦！苹果啫喱很好吃，可以给孩子配面包吃苹果烤过后很甜，苹果醋也有甜味，所以不需要额外放糖，这样家人吃着更健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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