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无壳版油焖大虾

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心煮艺爱厨房

虾壳的鲜香完全没有浪费，丝丝炸进油中。 融入虾壳滋味的油在与鲜嫩的虾肉亲密接触后，一股极致的美妙就随烟气漫出。 细细的葱姜丝和调好的酱料一经撒入，浓郁的香味儿瞬间爆发，将人勾得垂涎三尺。 浸足酱汁的纯净的饱满的柔嫩虾肉一入口，是达到人生巅峰的满足感。
“营养是健康的起点”
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明虾 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

1. 这道无壳版油焖大虾强调突出大虾本身的鲜味，不放蒜、辣椒等刺激性调味。 2. 炸过的虾壳不想浪费，可以用来做虾壳酱，超级下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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