元宝云吞
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把肉剁成馅,不要买现成的肉馅,自己剁的好吃。
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步骤2/6
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把香菇提前泡软,切碎,泡香菇的水不要倒掉,木耳切碎,虾仁切大丁,在肉里放葱姜末、盐、蚝油、酱油、香菇水,往一个方向搅拌,搅上劲后加香菇、木耳、虾仁拌匀。
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步骤3/6
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把馅放在云吞皮的中央,边上沾点水,对折,不露馅即可。
步骤4/6
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发布于 2017-03-02
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