柠檬芝士虾球
老公爱吃。
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步骤1/9
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虾仁开背去虾线,用盐,料酒,鸡蛋清,黑胡椒,姜片腌制半小时。
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步骤2/9
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把姜片挑出来,放入好淀粉,然后油炸,定型,让虾球圆圆的。
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步骤3/9
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炸好的虾球。虾越大越好!越漂亮。
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步骤4/9
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把芝士切成丁。
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步骤5/9
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铺在虾球上,爱吃芝士的多放一点。放入烤箱里,200度,烤五分钟。
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步骤6/9
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柠檬切片,铺在盘子底部。
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步骤7/9
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把烤好的虾球放在柠檬片上,旁边放一点柠檬块。
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步骤8/9
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吃的时候把柠檬块挤出柠檬汁在虾球上。
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最后一步
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挤了柠檬汁后,吃起来不油腻,有柠檬的香,还有芝士的浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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