【彼得海鲜】创意快手菜之玫瑰煎饺
这是饺子界的颜值担当,用来装帅耍帅的高逼格美食。不管是情人节还是七夕节你还在out的送玫瑰花么?别去送那带刺的玫瑰了,亲自下厨房为你的那个人做一道玫瑰煎饺吧,好吃好看又贴面!
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料酒、葱花、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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步骤3/8
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倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌均匀
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步骤4/8
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将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再中间放上肉馅
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步骤5/8
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将饺子皮对齐捏住
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步骤6/8
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将饺子皮从侧面卷起来,一朵玫瑰花就成啦
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步骤7/8
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热锅倒油,将玫瑰花下锅煎炸至定型后倒入适量水盖上锅盖小火焖10分钟
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最后一步
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撒上葱花焖至出味即可
饺子皮一定要一样大小卷起来才好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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