椒盐酥
借鉴了一下别人的方子,做出来感觉不错!分享一下O(∩_∩)O很酥哦
-
步骤1/8
点击查看大图
内馅中的面粉入锅小火炒熟(一定小火哦,微黄即可,不要炒糊了)
-
步骤2/8
点击查看大图
内馅的材料混合均匀,放在垫子上多揉一会(方法:揉散了在团起来,重复此步骤)
-
步骤3/8
点击查看大图
油皮,油酥材料分别混合均匀,多揉一会,静置十分钟左右
-
步骤4/8
点击查看大图
油皮,油酥各分成14份
-
步骤5/8
点击查看大图
油皮包油酥,擀成牛舌状卷起来!重复两次(这是借用前几天的图,有点懒没照O(∩_∩)O)
-
步骤6/8
点击查看大图
内馅分成14份,包好收口朝下压扁或者用擀面杖擀一下
-
步骤7/8
点击查看大图
全部包好后用刀子割几个小口刷上蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热好,200度20分钟(根据自家烤箱的脾气时间可有所调整)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
椒盐酥的其他做法
椒盐酥的相关分类
椒盐酥的相关推荐
-
巧克力夹心曲奇
29142人看过 -
空心麻薯
13089人看过 -
泰式冬阴功汤
5178322人看过 -
白皮月饼,也叫白皮酥,白皮点心(小时候的味道花生油版)
97248人看过 -
碱水面包普雷结Brezel
1499042人看过 -
自制肉松~
140518人看过 -
跨界碱水面包
141193人看过 -
黑芝麻白皮酥
334385人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74506814人看过 -
抹茶歌剧院
149393人看过 -
冬阴功汤#憋在家里吃什么#
631591人看过 -
纸杯戚风蛋糕—教你做不回缩不开裂的纸杯戚风
4409471人看过