花鲢鱼头豆腐汤
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春天万物生发,好的成长离不开一锅含钙丰富的汤水,清清淡淡,回味绵长……
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鱼头和老豆腐、大葱段、姜片放入沙锅中,加满冷水烧开转小火慢炖1个半小时。加入盐、胡椒粉关火。
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最后一步
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将鱼头豆腐捞出盛盘根据自己口味可淋味极鲜,将汤盛出撒香葱沫和香菜沫即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
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