咖喱鸡肉芝士饭
就喜欢吃自己做的咖喱鸡肉芝士饭,每次都吃光光。
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步骤1/10
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把鸡胸肉切丁放入少量盐和料酒用手抓匀,腌制10分钟。
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步骤2/10
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胡萝卜、洋葱、土豆都切成小丁。
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步骤3/10
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热锅倒入适量的花生油,油热后倒入鸡丁炒至变白。
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步骤4/10
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再把切好的菜丁都倒入翻炒5分钟。
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步骤5/10
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然后把牛奶倒入再倒入适量的清水莫过菜丁,再放入2块咖喱块和适量的盐(依个人口味酌加)盖锅盖焖煮大约10分钟再改小火直到菜丁都熟了汤粘稠了就可以出锅了。
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步骤6/10
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热米饭平铺能入烤箱的容器中。
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步骤7/10
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把炒好的咖喱鸡肉倒入米饭上。
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步骤8/10
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再把芝士条均匀的撒上就可以了。
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步骤9/10
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入烤箱190度10分钟烤到芝士融化,千万看的点别烤糊了,自家烤箱温度不一样。
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最后一步
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烤好后拿出香喷喷的就可以吃啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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